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        新聞動(dòng)態(tài)

        凍干機選型應考慮的6個(gè)基本要求

               1、凍干面積

          凍干機型號中的數字代表該型號凍干機的凍干面積,例如,JW-FD-10P型凍干機的凍干面積為0.12㎡。用戶(hù)應根據自己的需要,通過(guò)計算來(lái)確定需用多大凍干面積的凍干機。例如每批需凍干1.2公斤(升)液體量的產(chǎn)品,用物料盤(pán)裝載物料,每盤(pán)裝載10㎜厚,則可計算得凍干板層的負荷面積:

          A(面積,㎡)=V(體積,m3)/H(高度,m)=0.0012m3/0.01m=0.12㎡

          即需選用板層負荷面積為0.12㎡的凍干機。

          2、冷阱溫度

          冷阱是冷凍干燥過(guò)程捕獲水分的裝置,理論上講,冷阱溫度越低,冷阱的捕水能力越強,但冷阱溫度低,對制冷要求高,機器成本及運轉費用高。實(shí)驗系列冷凍干燥機的冷阱溫度主要有-50℃左右、-80℃左右等幾個(gè)檔次。冷阱溫度為-50℃的凍干適用于一些容易凍干的產(chǎn)品,冷阱溫度為-80℃的凍干適用于一些特殊產(chǎn)品的凍干。冷阱溫度對捕水能力的影響實(shí)驗表明冷阱溫度從-35℃下降到-55℃,捕水能力有提升明顯,冷阱溫度低于-55℃,冷阱的捕水能力提升不明顯。因此,在沒(méi)有特殊需求的情況下,選用冷阱溫度-50℃左右是理想的選擇。

          3、降溫速率

          降溫速率體現制冷系統的制冷能力,在空載情況下,冷阱溫度應在1小時(shí)內達到指標規定的低溫度。例如,冷阱溫度≤-50℃的凍干機,機器從打開(kāi)制冷開(kāi)始計時(shí),冷阱溫度達到-50℃的時(shí)間應不大于1小時(shí)。

          4、極限真空度及抽真空時(shí)間

          極限真空度體現凍干機的泄漏情況及真空泵的抽氣效率。凍干箱的真空度,過(guò)去的觀(guān)點(diǎn)認為真空度是越高越好,現在的觀(guān)點(diǎn)認為真空度應在一個(gè)合理的范圍之內。真空度太高了,不利于傳熱,干燥速度反而下降,但無(wú)論如何凍干箱的空載極限真空度應達到15Pa以上。凍干箱空載的抽空速度,應在半小時(shí)之內從大氣壓抽到15Pa。

          5、板層溫度均勻性及平整度

          板層溫度的均勻性和平整度,對產(chǎn)品質(zhì)量的均一性有很大的影響,溫度均勻性和平整度越好,則凍干產(chǎn)品質(zhì)量的均一性也越好。凍干機擱板溫度控制有加熱器型和中間流體型,采用中間流體控制板層的凍干機擱板溫度均勻性和平整度好,這種凍干機板層為空心夾層結構,板層的制冷和加熱均通過(guò)中間流體在板層內部的流體通道循環(huán)來(lái)實(shí)現,因此板層溫度均勻一致。硅油型冷凍干燥機就采用擱板中間流體的技術(shù)。鐘罩型凍干機的擱板溫度控制基本上都是采用加熱器,板層溫度一致性稍差。但總體而言,醫藥用凍干機板層溫差應控制在±1.5℃,板內溫差為±l℃,食品凍干機可適當放寬。

          6、控制系統

          凍干機的控制系統類(lèi)型及功能各異,對于實(shí)驗系列的凍干機,主要應用于物料的凍干工藝摸索和少量試生產(chǎn)。因此,控制系統應可實(shí)時(shí)顯示凍干過(guò)程參數并自動(dòng)記錄;設定、修改及有效地執行凍干工藝程序;具備通訊接口,便于數據采集、保存。

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